30.10

Vida Saudável: o chá do momento!

Extraído da mesma planta que o chá verde, a camellia sinensis, o chá MATCHA é a nova febre de quem busca mais saúde através da alimentação. Produzido a partir de um processo de produção mais artesanal, que mantém melhor as propriedades antioxidantes e benéfica, ele tem propriedades emagrecedoras. E, SEMPRE aliado a uma dieta balanceada com a prática regular de exercícios físicos, ajuda no processo de aceleração do metabolismo, contribuindo para a perda e manutenção do peso.

 

Devido a sua alta concentração de vitaminas, minerais, fibras dietéticas e, principalmente de polifenóis, o chá tem outros benéficos como: ação antienvelhecimento, aumento de energia, combate à inflamação e à oxidação, diminuição de celulites, redução no risco de câncer de mama, incômodos pré-menstruais e controle do colesterol.

Outra vantagem é a facilidade no preparo, já que é vendido em pó pronto para consumo. Basta colocar a água quente sobre ele e misturar até que se formem bolhinhas nas bordas da xícara.

Também é possível acrescentar o Matcha em pó em receitas preparadas à base de chá verde como sorvetes, bolos, biscoitos e iogurtes. Eu indico o consumo em jejum, meia hora antes de qualquer refeição.E no máximo 2 copos ao dia.

Mas fica um alerta: quem usa suplementos para corrigir a deficiência de minerais no organismo, hipertensos, cardiopatas e gestantes, devem procurar orientação médica antes do consumo, combinado?